スウェーデンからスプーンづくりの第一人者、ヨゲ・スンクヴィスト氏を招き開催された「さじフェス Sajifest 2017 木の匙と杓子の祭典」のレポートを中心に、世界的に広まっている手づくり木工ブームについて森林ジャーナリストの田中淳夫さんに紹介してもらいました。
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