秋田県

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秋田の暮らしを今に伝えるイタヤ細工

秋田の暮らしを今に伝えるイタヤ細工

秋田県角館のイタヤ細工は、イタヤカエデの若木の幹を帯状に裂いて編み、さまざまなものを作ります。200年以上の歴史があり、農具を中心に作られてきました。
4 Nov 2021　民藝品 / 秋田県 / 職人
紅玉りんごの手作りアップルパイ

紅玉りんごの手作りアップルパイ

紅玉（こうぎょく）はアメリカ原産のりんごで、日本に入ってきたのは明治時代の初め頃だといいます。大きさは200gほどの小玉で名前の通り真っ赤になるりんごです。
1 Apr 2017　ショップ / 秋田県 / 食

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