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ボロシリケイトガラスの世界
群馬県みなかみにガラス工房を構えるTaiga Glassの畠山太雅さんにお話を伺いました。
ブロックプリントに魅せられて
西インドのブロックプリント工房で初の外国人職人となった向井詩織さんのエッセイ。
新商品発売記念 柴田明インタビュー

新商品発売記念 柴田明インタビュー

「若手職人の絶望日記」でおなじみの柴田さんが手がけるアウトドア漆器ブランドerakkoから待望の新商品が発売された。いつもはおちゃらけたように見える柴田さんに、今回はものづくりのお話しを真面目なトーンで語っていただいた。

14 Dec 2022 京都府 / 北海道 / 職人
若手職人の絶望日記 第九話「漆芸の洗礼」

若手職人の絶望日記 第九話「漆芸の洗礼」

フランスの工芸学校に通うパリ娘が、漆工房にてインターンシップ生として学び始めた。言葉が通じない環境ながら金継ぎの修行に励む中、漆芸の洗礼とも呼ぶべき災難がパリ娘に忍び寄っていた・・・

繋いで伝える郷土料理ノート「いもみそ」

繋いで伝える郷土料理ノート「いもみそ」

郷土料理は、そこに暮らす人の生活、土地、気候、文化など、様々な背景を知ることができるもの。各地に根付いた郷土料理についてご紹介していきます。今回は新潟県の郷土料理「いもみそ」です。

4 Nov 2022 レシピ / 新潟県 /
時代をこえて信州に息づく松代焼

時代をこえて信州に息づく松代焼

長野県・篠ノ井。江戸時代後期に松代藩で始まり、一度は途絶えた「松代焼」。この焼き物を復活させた唐木田又三さんの意志を継ぐ、息子の唐木田伊三男さんを訪ねました。

24 Aug 2022 民藝品 / 職人 / 長野県
繋いで伝える郷土料理ノート「ずんだ餅」

繋いで伝える郷土料理ノート「ずんだ餅」

郷土料理は、そこに暮らす人の生活、土地、気候、文化など、様々な背景を知ることができるもの。各地に根付いた郷土料理についてご紹介していきます。今回は宮城県の郷土料理「ずんだ餅」です。

2 Aug 2022 レシピ / 宮城県 /
若手職人の絶望日記 第八話「パリ娘と金継ぎ」

若手職人の絶望日記 第八話「パリ娘と金継ぎ」

2019年、秋。したたかな後出しジャンケンによって私にビザ取得を代理申請させたパリ娘がついに来日した。会話もままならないパリ娘との異文化交流が始まる。

繋いで伝える郷土料理ノート「冷や汁」

繋いで伝える郷土料理ノート「冷や汁」

郷土料理は、そこに暮らす人の生活、土地、気候、文化など、様々な背景を知ることができるもの。各地に根付いた郷土料理についてご紹介していきます。今回は宮崎県の郷土料理「冷や汁」です。

4 Jul 2022 レシピ / 宮崎県 /
若手職人の絶望日記 第七話「職人とパリ娘」

若手職人の絶望日記 第七話「職人とパリ娘」

フランスの工芸学校からインターンシップを受け入れることになった職人。気軽に引き受けたものの、滞在ビザの取得を迫られ思わぬ面倒に巻き込まれていく・・・

15 Jun 2022 エッセイ / 京都府 / 職人
うちわ / お茶 / お菓子 / お酒 / ご当地グルメ / イタヤ細工 / イベント / ガラス / キャンプ / グリーンウッドワーク / コーヒー / テキスタイル / ファッション / 備前焼 / / 和紙 / 喫茶店 / / / 宿泊施設 / / 布志名焼 / 建築 / 扇子 / / 木工 / 木櫛 / 松代焼 / 果物 / 染物 / / / / 漆器 / 濱田庄司 / 瀬戸焼 / 焼き物 / 牛肉 / 畜産農家 / 益子焼 / / / / 竹細工 / / / 組紐 / 美術 / 蜻蛉玉 / 豚肉 / 農家 / 郷土料理 / 野菜 / 金継ぎ / 革製品 / 食文化 / 魚介類
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