三重県

世界が注目する日本食と松阪牛

世界が注目する日本食と松阪牛

近年、日本食は世界的なブームと言われユネスコの無形文化遺産にも登録されました。日本の食文化のなかで松阪牛はどのようにして現在のような世界に通用する食材になったのでしょうか。
1 May 2017　三重県 / 食

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